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SÃO PAULO – Faturando mais de R$ 7,3 bilhões só no ano passado, as franquias de alimentação correspondem a 50,3% do faturamento de todo o setor. É o que revela a pesquisa “Panorama Global das Franquias do Setor de Food Service” da ABF (Associação Brasileira de Franchising) e ECD.
Segundo o estudo, a expectativa para o final 2012 ainda é maior: espera-se crescimento de 27% em relação a 2011. Entre os restaurantes com maiores crescimentos estimados para este ano, estão pizzas e massas, com 36%, comida variada e asiática, com 19% e 15%, respectivamente.
Listamos 15 franquias de alimentação que você pode investir, veja:
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| Marca | Investimento inicial |
|---|---|
| *ABF | |
| Divino Fogão – Comida típica da fazenda | R$ 470 mil a R$ 640 mil |
| Picanha Mania | R$ 415,5 mil |
| Bon Grillê | R$ 380 mil a R$ 430 mil |
| American Prime Steak House | R$ 1,48 mi a R$ 2,8 mi |
| Big X Picanha | R$ 350 mil a R$ 700 mil |
| China in Box | R$ 430 mil |
| Espaço Árabe | R$ 275 mil a R$ 365 mil |
| Giraffas | R$ 735 mil a R$ 1,12 mi |
| Lig Lig Delivery | R$ 245 mil a R$ 315 mil |
| Rizzo Gourmet | R$ 320,5 mil a R$ 468,5 mil |
| Salad Creations | R$ 265 mil a R$ 505 mil |
| Vivenda do Camarão | R$ 380 mil a R$ 535 mil |
| Spoleto | R$ 430 mil a R$ 550 mil |
| Temakeria Makis Place | R$ 120 mil a R$250 mil |
| Donna’s Cozinha Criativa | R$ 230 mil a R$ 430 mil |
